甃作、泥作制度
甃作制度：结甃；用瓦；垒屋脊；用鸱尾；用兽头等。
泥作制度：垒墙；用泥；画璧；立灶〈转烟、直拔〉；釜镬灶；茶𬬻；垒射垛。
做什么：本卷是建筑外壳两大工种的制度——甃作（瓦顶）与泥作（墙体、灶、垛）。两者相对：甃作是"上"——屋面、屋脊、鸱尾、兽头、火珠；泥作是"下"——墙、灶、垛及内壁画底层。
分几组：
- 甃作（五节）——结甃（瓦的铺法）、用瓦（瓦的等级与尺寸）、垒屋脊、用鸱尾、用兽头等（含套兽、嫔伽、蹲兽、滴当火珠、火珠等屋顶装饰）。
- 泥作（七节）——垒墙、用泥（含红、青、黄、破灰等灰泥配方）、画壁（绘画的衬泥层）、立灶（含转烟、直拔两种立灶）、釜镬灶（蒸煮的大灶）、茶𬬻（茶炉）、垒射垛（射箭练习的土靶）。
怎么读：与雕作、旋作不同，本卷的"制度"侧重"何处用、用什么规格、配几种料"——是材料学加施工要点的合集。读时抓四件事：（一）等级（殿阁、厅堂、廊屋、散屋、营房）；（二）尺度（屋脊层数、瓦长广）；（三）配方（每石灰若干斤配多少土朱、麻、煤、土）；（四）防雨防潮的具体工序。
边界：本卷不涉及瓦的烧制（参卷二十一《诸作功限》、卷二十六《诸作料例》），也不涉及壁画的颜料与绘技（壁画的内容、颜料制法在《唐六典》《妆銮录》等他书，本卷只讲衬底的泥层）。"火珠""鸱尾""兽头"等具体形象之尺寸在本卷规定，但其雕饰花纹的工艺则属卷十二《雕作制度》。
甃作 · 结甃
结甃屋宇之制有二等：
一曰㼧瓦。施之于殿阁、厅堂、亭榭等。其结甃之法：先将㼧瓦齐口斫去下棱，令上齐直。次斫去㼧瓦身内里棱，令四角平稳〈甬内或有不稳，须斫令平正〉，谓之"解桥"。于平版上安一半圈〈高广与㼧瓦同〉，将㼧瓦斫造毕，于圈内试过，谓之"撺窠"。下铺仰瓪瓦〈上压四分，下留六分。散瓪仰合瓦并准此〉。两㼧瓦相去，随所用㼧瓦之广匀分陇行，自下而上〈其㼧瓦须先就屋上拽勘陇行，修斫口缝令密，再揭起方用灰结瓦〉。甃毕，先用大当沟，次用线道瓦，然后垒脊。
二曰瓪瓦。施之于厅堂及常行屋舍等。其结甃之法：两合瓦相去，随所用合瓦广之半。先用当沟等垒脊毕，乃自上而至下，匀拽陇行〈其仰瓦并小头向下，合瓦小头在上〉。
凡结甃至出檐：仰瓦之下、小运檐之上，用燕颔版；华废之下，用狼牙版〈若殿宇七间以上，燕颔版广三寸厚八分；馀屋并广二寸厚五分为率。每长二尺用钉一枚。狼牙版同。其转角合版处，用铁叶裹钉〉。其当檐所出华头㼧瓦身内，用葱台钉〈下入小连檐，勿令透〉。若六椽以上屋势紧峻者，于正脊下第四㼧瓦及第八㼧瓦背当中，用著盖腰钉〈先于栈笆或箔上约度腰钉远近，横安版两道以透钉脚〉。
词义："结甃"是宋代"铺瓦"的正式名称——"结"即结固、"甃"通"盖"。结甃屋宇按瓦的等级分两种：㼧瓦（半圆筒瓦）的高级做法、瓪瓦（半月凹瓦）的常用做法。两种瓦相互配合：㼧瓦在上扣下、瓪瓦在下仰承——形成"仰一合一仰一合"的瓦陇。
原文意思——结甃屋宇分两等：
一等：㼧瓦做法（殿阁、厅堂、亭榭等高级建筑用）。
- 工序：
- "解桥"——先把㼧瓦的齐口（开口端）下棱斫去，令上沿齐直；再斫去身内里棱，令四角平稳；如甬（瓦内圆面）有不稳处再修平正。
- "撺窠"——在平板上摆一只半圈（与㼧瓦同高同广的木环），把斫好的㼧瓦套入圈中试过——保证每片㼧瓦规格一致。
- 铺瓦：下面先铺仰瓪瓦（凹面朝上的瓪瓦）；后一瓦压前一瓦的四分、下露六分（即叠合 40%、外露 60%）——散瓪、仰合瓦皆同此法。两片㼧瓦的间距按㼧瓦宽度均分；瓦陇自下而上铺。
- 必须先在屋上"拽勘陇行"（拉直瓦陇排列）、修斫瓦口缝令密；再揭起、用灰泥粘结。
- 铺完后先放大当沟（屋脊与瓦陇之间的接缝瓦），再放线道瓦（脊下平直瓦），最后垒脊。
二等：瓪瓦做法（厅堂及常行屋舍等普通建筑用）。
- 工序：两合瓦相距按合瓦广度的一半；先用当沟瓦垒好脊；然后从上往下、均匀拉直瓦陇——仰瓦小头向下、合瓦小头向上（即仰、合二瓦头尾相反）。
凡例（出檐部分的辅助构造）——
- 仰瓦之下、小运檐（檐口最下的小檐木）之上，用燕颔版（形似燕子下颌的版，挡住瓦缝）。
- 华废（檐角华头瓦）之下用狼牙版（形似狼牙的版）。规格：殿宇七间以上的燕颔版宽三寸、厚八分；其余屋宽二寸、厚五分。每长二尺用钉一枚。狼牙版同。转角合版处用铁叶包裹钉。
- 檐口的华头㼧瓦（檐角带浮雕的瓦）身内用葱台钉（葱头形钉）；下入小连檐，但不要钉透。
- 若是六椽以上、屋顶陡峭的屋，要在正脊下第四片和第八片㼧瓦背中央，加"著盖腰钉"——先在栈笆或苇箔上量好腰钉远近、横放两道版让钉脚穿过。
小注：㼧瓦（音同"筒"）是带半圆筒身的盖瓦，瓪瓦（音"板"）是半月凹瓦——两者一仰一覆构成瓦陇。这是中国古代屋面构造的核心——南北从宋至清未变。"解桥""撺窠"是宋代瓦匠的行业术语——前者把瓦修平、后者用木圈校规——是质量控制的两道工序。"燕颔版、狼牙版"得名于形象——一似燕颌、一似狼牙——是檐口辅助构件。"葱台钉、腰钉"是为防瓦下滑而加的钉——尤其陡屋顶必备。
甃作 · 用瓦
用瓦之制：
殿阁厅堂等五间以上：用㼧瓦长一尺四寸、广六寸五分〈仰瓪瓦长一尺六寸、广一尺〉。
三间以下：用㼧瓦长一尺二寸、广五寸〈仰瓪瓦长一尺四寸、广八寸〉。
散屋：用㼧瓦长九寸、广三寸五分〈仰瓪瓦长一尺二寸、广六寸五分〉。
小亭榭之类，柱心相去方一丈以上者：用㼧瓦长八寸、广三寸五分〈仰瓪瓦长一尺、广六寸〉。若方一丈者：用㼧瓦长六寸、广二寸五分〈仰瓪瓦长八寸五分、广五寸五分〉。如方九尺以下者：用㼧瓦长四寸、广二寸三分〈仰瓪瓦长六寸、广四寸五分〉。
厅堂等用散瓪瓦者，五间以上：用瓪瓦长一尺四寸、广八寸。
厅堂三间以下〈门楼同〉及廊屋六椽以上：用瓪瓦长一尺三寸、广七寸。
或廊屋四椽及散屋：用瓪瓦长一尺二寸、广六寸五分〈以上仰瓦、合瓦并同；至檐头并用重唇㼧瓦。其散瓪瓦结甃者，合瓦仍用垂尖华头瓪瓦〉。
凡瓦下补衬：柴栈为上；版栈次之；如用竹笆、苇箔——
若殿阁七间以上：用竹笆一重、苇箔五重。
五间以下：用竹笆一重、苇箔四重。
厅堂等五间以上：用竹笆一重、苇箔三重。
如三间以下至廊屋，并用竹笆一重、苇箔二重〈以上如不用竹笆，更加苇箔两重；若用荻箔，则两重代苇箔三重〉。
散屋：用苇箔三重或两重。
其栈柴之上，先以胶泥遍泥，次以纯石灰拖甃〈若版及笆箔上用纯灰结甃者，不用泥抹，并用石灰随抹拖甃；其只用泥结甃者，亦用泥先抹版及笆箔，然后结甃〉。所用之瓦须水浸过然后用之〈其用泥、以灰点节缝者同。若只用泥，或破灰泥、及浇灰下瓦者，其瓦更不用水浸；垒脊亦同〉。
词义：本节列出瓦的规格——按建筑等级（殿阁、厅堂、廊屋、散屋、亭榭）从大到小依次缩减。同时讲瓦下补衬层（栈、笆、箔）的等级——这是屋面整体构造的物料清单。
原文意思——
瓦的尺度按屋的等级：
- 殿阁、厅堂五间以上：㼧瓦长一尺四寸、广六寸五分；仰瓪瓦长一尺六寸、广一尺。
- 三间以下：㼧瓦长一尺二寸、广五寸；仰瓪瓦长一尺四寸、广八寸。
- 散屋（普通屋）：㼧瓦长九寸、广三寸五分；仰瓪瓦长一尺二寸、广六寸五分。
- 小亭榭：按柱心间距分三档——
- 一丈以上：㼧瓦长八寸、广三寸五分；仰瓪瓦长一尺、广六寸。
- 一丈：㼧瓦长六寸、广二寸五分；仰瓪瓦长八寸五分、广五寸五分。
- 九尺以下：㼧瓦长四寸、广二寸三分；仰瓪瓦长六寸、广四寸五分。
厅堂用散瓪瓦（不配㼧瓦的瓪瓦做法）的：
- 五间以上：瓪瓦长一尺四寸、广八寸。
- 厅堂三间以下（含门楼）及廊屋六椽以上：长一尺三寸、广七寸。
- 廊屋四椽及散屋：长一尺二寸、广六寸五分。
（以上仰瓦合瓦皆同；檐头用"重唇㼧瓦"——双唇加厚的㼧瓦；散瓪瓦结甃的合瓦改用"垂尖华头瓪瓦"——下垂带华饰的瓦头）。
瓦下的衬层等级：
- 衬层有四种：柴栈（最好）、版栈（次之）、竹笆 + 苇箔（再次）。
- 用竹笆 + 苇箔的具体配比：
- 殿阁七间以上：竹笆一重、苇箔五重。
- 五间以下：竹笆一重、苇箔四重。
- 厅堂五间以上：竹笆一重、苇箔三重。
- 三间以下及廊屋：竹笆一重、苇箔二重。
- 不用竹笆的，多加苇箔两重；用荻箔时，两重荻箔代苇箔三重（荻箔比苇箔薄）。
- 散屋：苇箔三重或两重。
铺瓦前的处理：
- 栈柴之上先用胶泥遍涂、再用纯石灰拖甃。
- 版栈和笆箔之上：纯灰结甃的不用泥抹（用石灰随抹随甃）；只用泥结甃的，先用泥抹版与笆箔再结甃。
- 瓦事先要水浸过——但用泥结、灰点节缝的可不必浸；只用泥或破灰泥或浇灰下瓦的，瓦不浸——垒脊亦同。
小注：本节是宋代屋面物料的完整规范。从"五间以上→三间以下→散屋→亭榭"——瓦尺寸不断减小，比例严格。"竹笆一重 + 苇箔五重"是七间大殿的标配——层层叠垫，构成深厚的屋面 hub。所谓"水浸过"——瓦预先浸水以防灰泥未干即被瓦吸干水分而开裂——是匠人长期经验总结。"垂尖华头瓪瓦"是散瓪瓦做法的标志檐口瓦——尖端下垂、华饰丰富。
甃作 · 垒屋脊
垒屋脊之制：
殿阁，若三间八椽或五间六椽，正脊高三十一层，垂脊低正脊两层〈并线道瓦在内。下同〉。
堂屋，若三间八椽或五间六椽，正脊高二十一层。
厅屋，若间椽与堂等者，正脊减堂脊两层〈馀同堂法〉。
门楼屋，一间四椽，正脊高一十一层或一十三层；若三间六椽，正脊高一十七层〈其高不得过厅。如殿门者，依殿制〉。
廊屋，若四椽，正脊高九层。
常行散屋，若六椽，用大当沟瓦者，正脊高七层；用小当沟瓦者，高五层。
营房屋，若两椽，脊高三层。
凡垒屋脊，每增两间或两椽，则正脊加两层〈殿阁加至三十七层止，厅堂二十五层止，门楼一十九层止，廊屋一十一层止，常行散屋大当沟者九层止、小当沟者七层止，营屋五层止〉。正脊于线道瓦上厚一尺至八寸，垂脊减正脊二寸〈正脊十分中上收二分，垂脊上收一分〉。
线道瓦在当沟瓦之上、脊之下。殿阁等露三寸五分，堂屋等三寸，廊屋以下并二寸五分。其垒脊瓦并用本等〈其本等用长一尺六寸至一尺四寸瓪瓦者，垒脊瓦只用长一尺三寸瓦〉。合脊㼧瓦亦用本等〈其本等用八寸、六寸㼧瓦者，合脊用长九寸㼧瓦〉。令合垂脊㼧瓦在正脊㼧瓦之下〈其线道上及合脊㼧瓦下，并用白石灰各泥一道，谓之白道〉。
若㼧瓪瓦结甃，其当沟瓦所压㼧瓦头并勘缝刻项子深三分，令与当沟瓦相衔。
其殿阁于合脊㼧瓦上施走兽者〈其走兽有九品：一曰行龙；二曰飞凤；三曰行师；四曰天马；五曰海马；六曰飞鱼；七曰牙鱼；八曰狻猊；九曰獬豸。相间用之〉。每隔三瓦或五瓦安兽一枚〈其兽之长随所用㼧瓦——谓如用一尺六寸㼧瓦即兽长一尺六寸之类〉。
正脊当沟瓦之下，垂铁索两头各长五尺〈以备修整绾系栅架之用——五间者十条、七间者十二条、九间者十四条，并匀分布用之。若五间以下九间以上，并约此加减〉。
垂脊之外，横施华头㼧瓦及重唇瓪瓦者，谓之华废。常行屋垂脊之外，顺施瓪瓦相叠者，谓之剪边。
词义：屋脊是屋面上最重要的装饰构件——正脊在屋顶最高处、垂脊从正脊下垂——本节列出各等级建筑的脊的层数（即瓦叠垒的层数）。所有等级以"两间或两椽"为基数——每增两间或两椽则正脊加两层。
原文意思——
- 殿阁——三间八椽或五间六椽：正脊高三十一层，垂脊低正脊两层。
- 堂屋——三间八椽或五间六椽：正脊二十一层。
- 厅屋——间椽与堂同的：正脊比堂减两层（即十九层）。
- 门楼屋——一间四椽：正脊十一或十三层；三间六椽：正脊十七层（不得过厅；殿门者依殿制）。
- 廊屋——四椽：正脊九层。
- 常行散屋——六椽：用大当沟瓦正脊七层；用小当沟瓦五层。
- 营房屋——两椽：脊三层。
凡例——
- 每增两间或两椽，正脊加两层；但有上限：
- 殿阁加至三十七层止；
- 厅堂二十五层止；
- 门楼十九层止；
- 廊屋十一层止；
- 常行散屋（大当沟）九层止、（小当沟）七层止；
- 营屋五层止。
- 正脊在线道瓦之上厚一尺到八寸；垂脊减正脊二寸——"正脊十分中上收二分"（即上端收窄二分），"垂脊上收一分"。
- 线道瓦的露明高度：殿阁三寸五分，堂屋三寸，廊屋以下二寸五分。垒脊瓦皆用本等（即与本屋瓦等级相同的瓦）——但本等用一尺六寸到一尺四寸瓪瓦的，垒脊瓦只用一尺三寸瓦。合脊㼧瓦同理——本等用八寸或六寸㼧瓦的，合脊用九寸㼧瓦。
- 让"合垂脊㼧瓦"在"正脊㼧瓦"之下（即垂脊瓦低于正脊瓦）。线道上和合脊瓦下都用白石灰各抹一道，称"白道"——是屋脊清晰的两道白线。
- 㼧瓪瓦结甃的，当沟瓦所压㼧瓦头要"勘缝刻项子深三分"——即用刀在㼧瓦头刻一道三分深的项缝、令瓦头与当沟瓦相衔。
走兽（殿阁的脊上装饰）——
- 殿阁的合脊㼧瓦之上施走兽者九品：行龙、飞凤、行师、天马、海马、飞鱼、牙鱼、狻猊、獬豸。相间用之。
- 每隔三瓦或五瓦安一枚兽。兽长随所用㼧瓦——如用一尺六寸㼧瓦即兽长一尺六寸。
铁索（防风固定）——
- 正脊当沟瓦之下，垂铁索两头各长五尺，备修整、捆栅架用。
- 数量：五间十条、七间十二条、九间十四条；五间以下、九间以上按此增减。均匀分布。
收边——
- 垂脊之外（即两侧），横放华头㼧瓦及重唇瓪瓦的，叫"华废"。
- 常行屋垂脊之外、顺放瓪瓦相叠的，叫"剪边"。
小注：本节是中国古代建筑等级最直观的体现——一座大殿的"间数 + 椽数 + 脊层数"几乎可以倒推其等级。殿阁正脊最高可达三十七层——这是宋代仅次于皇宫大殿的最高规格。"九品走兽"——行龙、飞凤、行师、天马、海马、飞鱼、牙鱼、狻猊、獬豸——是宋代垂脊兽的祖型，明清演化为"骑凤仙人"+ 各种小兽，但宋制更素整。"华废""剪边"是后世仍可见的两种屋边收法——大殿用华废（如山西崇福寺）、普通屋用剪边（江南民居）。
甃作 · 用鸱尾
用鸱尾之制：
殿屋八椽、九间以上，其下有副阶者：鸱尾高九尺至一丈〈若无副阶，高八尺〉。
五间至七间〈不计椽数〉：高七尺至七尺五寸。
三间：高五尺至五尺五寸。
楼阁三层檐者，与殿五间同；两层檐者，与殿三间同。
殿挟屋：高四尺至四尺五寸。
廊屋之类并：高三尺至三尺五寸〈若廊屋转角，即用合角鸱尾〉。
小亭殿等：高二尺五尺至三尺。
凡用鸱尾：若高三尺以上者，于鸱尾上用铁脚子及铁束子，安抢铁。其抢铁之上，施五义、拒鹊子〈三尺以下不用〉。身两面用铁鞠，身内用柏木桩或龙尾。唯不用抢铁、拒鹊，加襻脊铁索。
词义：鸱尾，又名"鸱吻""嘲风"——是正脊两端形如鸱（猫头鹰）尾上翘的大件饰物——既是装饰、又有镇火之意（传说鸱能喷水避火）。本节列其按等级的高度。
原文意思——鸱尾高度按建筑等级：
- 殿屋八椽、九间以上、有副阶（即附阶围廊）的：鸱尾高九尺到一丈；无副阶的高八尺。
- 五间至七间（不计椽数）：高七尺到七尺五寸。
- 三间：高五尺到五尺五寸。
- 楼阁三层檐：同殿五间（七尺到七尺五寸）；两层檐：同殿三间（五尺到五尺五寸）。
- 殿挟屋：高四尺到四尺五寸。
- 廊屋之类：高三尺到三尺五寸（廊屋转角处用合角鸱尾——即角部双面合在一起的鸱尾）。
- 小亭殿等：高二尺五寸到三尺。
凡例（高三尺以上的固定方法）——
- 鸱尾上用铁脚子（铁底脚）和铁束子（铁箍）固定。
- 抢铁之上施"五义"和"拒鹊子"——五义是五根斜支铁（防风用）；拒鹊子是阻止鸟雀栖落的小铁针（高三尺以下不用）。
- 鸱身两面用铁鞠（铁带箍住）；身内用柏木桩或"龙尾"（中央木骨）。
- 若不用抢铁、拒鹊，则加"襻脊铁索"——把鸱尾用铁索拉到正脊上。
小注：鸱尾是中国古代屋顶最显眼的标志构件——隋唐宋以"鸱尾"形（尾上翘）为主，金元以后改用"鸱吻"（口含脊端）形。本卷的鸱尾仍是隋唐式样的延续——今存山西大同善化寺、河北蓟县独乐寺观音阁等的鸱尾即可为参。"五义、拒鹊、抢铁、铁鞠"是宋代鸱尾内部加固的成熟体系——把这么大的陶土件牢牢地"绑"在屋脊上——是高难度的施工技艺。鸱尾本身的雕作详见卷十二《雕作制度》。
甃作 · 用兽头等
用兽头等之制：
殿阁垂脊兽，并以正脊层数为祖。
正脊三十七层者：兽高四尺。
三十五层者：兽高三尺五寸。
三十三层者：兽高三尺。
三十一层者：兽高二尺五寸。
堂屋等正脊兽亦以正脊层数为祖。其垂脊兽并降正脊兽一等用之〈谓正脊兽高一尺四寸者，垂脊兽高一尺二寸之类〉。
正脊二十五层者：兽高三尺五寸。
二十三层者：兽高三尺。
二十一层者：兽高二尺五寸。
一十九层者：兽高二尺。
廊屋等正脊及垂脊兽祖并同上〈散屋亦同〉。
正脊九层者：兽高二尺。
七层者：兽高一尺八寸。
散屋等——
正脊七层者：兽高一尺六寸。
五层者：兽高一尺四寸。
殿阁至厅堂亭榭转角上下用套兽、嫔伽、蹲兽、滴当火珠等——
四阿殿九间以上，或九脊殿十一间以上者：套兽径一尺二寸；嫔伽高一尺六寸；蹲兽八枚，各高一尺；滴当火珠高八寸〈套兽施之于子角梁首；嫔伽施于角上；蹲兽在嫔伽之后；其滴当火珠在檐头华头㼧瓦之上。下同〉。
四阿殿七间，或九脊殿九间：套兽径一尺；嫔伽高一尺四寸；蹲兽六枚，各高九寸；滴当火珠高七寸。
四阿殿五间，九脊殿五间至七间：套兽径八寸；嫔伽高一尺二寸；蹲兽四枚，各高八寸；滴当火珠高六寸〈厅堂三间至五间以上，如五铺作造厦两头者，亦用此制，唯不用滴当火珠。下同〉。
九脊殿三间，或厅堂五间至三间，枓口跳及四铺作造厦两头者：套兽径六寸；嫔伽高一尺；蹲兽两枚，各高六寸；滴当火珠高五寸。
亭榭厦两头者〈四角或八角撮尖亭子同〉：如用八寸㼧瓦——套兽径六寸；嫔伽高八寸；蹲兽四枚，各广六寸；滴当火珠高四寸。若用六寸㼧瓦——套兽径四寸；嫔伽高六寸；蹲兽四枚，各高四寸〈如枓口跳或四铺作，蹲兽只用两枚〉；滴当火珠高三寸。
厅堂之类不厦两头者，每角用嫔伽一枚高一尺，或只用蹲兽一枚高六寸。
佛道寺观等殿阁正脊当中用火珠等数——
殿阁三间：火珠径一尺五寸。
五间：径二尺。
七间以上：并径二尺五寸〈火珠并两焰；其夹脊两面造盘龙或兽面。每火珠一枚内用柏木竿一条。亭榭所用同〉。
亭榭斗尖用火珠等数——
四角亭子方一丈至一丈二尺者：火珠径一尺五寸。
方一丈五尺至二丈者：径二尺〈火珠四焰或八焰；其下用圆坐〉。
八角亭子方一丈五尺至二丈者：火珠径二尺五寸。
方三丈以上者：径三尺五寸。
凡兽头皆顺脊用铁钩一条。套兽上以钉安之。嫔伽用葱台钉。滴当火珠坐于华头㼧瓦滴当钉之上。
词义：本节专列屋顶各位置的兽头与装饰件——正脊兽（垂脊与正脊接处的大兽头）、垂脊兽（垂脊上的兽头）、套兽（角梁端套住的兽）、嫔伽（角部小神像）、蹲兽（嫔伽后的小兽）、滴当火珠（檐口火珠）、火珠（正脊或斗尖的大火珠）——共七类。
原文意思——
殿阁垂脊兽（按正脊层数定）——
- 正脊三十七层 → 兽四尺
- 三十五层 → 三尺五寸
- 三十三层 → 三尺
- 三十一层 → 二尺五寸
堂屋等的脊兽（垂脊兽降正脊兽一等）——
- 正脊二十五层 → 兽三尺五寸
- 二十三层 → 三尺
- 二十一层 → 二尺五寸
- 十九层 → 二尺
廊屋、散屋——
- 正脊九层 → 兽二尺
- 七层 → 一尺八寸
- 散屋正脊七层 → 一尺六寸；五层 → 一尺四寸
转角部位的套兽 + 嫔伽 + 蹲兽 + 滴当火珠（按屋的等级配套）——
- 四阿殿（庑殿顶）九间以上 / 九脊殿（歇山顶）十一间以上：套兽径一尺二寸、嫔伽高一尺六寸、蹲兽八枚各高一尺、滴当火珠八寸。
- 四阿七间 / 九脊九间：套兽径一尺、嫔伽高一尺四寸、蹲兽六枚各九寸、滴当火珠七寸。
- 四阿五间 / 九脊五间至七间：套兽径八寸、嫔伽高一尺二寸、蹲兽四枚各八寸、滴当火珠六寸（厅堂三至五间且做五铺作厦两头者亦用此制，但不用滴当火珠）。
- 九脊三间 / 厅堂五至三间，枓口跳或四铺作做厦两头：套兽径六寸、嫔伽一尺、蹲兽两枚各六寸、滴当火珠五寸。
- 亭榭厦两头（含四角或八角撮尖亭）：用八寸㼧瓦的——套兽径六寸、嫔伽八寸、蹲兽四枚各广六寸、滴当火珠四寸；用六寸㼧瓦的——套兽径四寸、嫔伽六寸、蹲兽四枚各高四寸（枓口跳或四铺作的蹲兽只两枚）、滴当火珠三寸。
- 厅堂不厦两头的——每角一枚嫔伽（高一尺），或仅用蹲兽一枚（高六寸）。
火珠（正脊中央或斗尖中央）——
- 佛道寺观殿阁正脊中央的火珠：
- 殿阁三间：火珠径一尺五寸
- 五间：径二尺
- 七间以上：径二尺五寸
- 火珠两侧带"焰"（火焰纹）；夹脊两面雕盘龙或兽面；火珠内用柏木竿一条。亭榭同。
- 亭榭斗尖（攒尖顶）：
- 四角亭一丈到一丈二尺：径一尺五寸
- 四角亭一丈五尺到二丈：径二尺（四焰或八焰；下用圆座）
- 八角亭一丈五尺到二丈：径二尺五寸
- 八角亭三丈以上：径三尺五寸
凡例——
- 兽头都顺脊用一条铁钩固定。
- 套兽用钉钉上。
- 嫔伽用葱台钉钉上。
- 滴当火珠坐于华头㼧瓦的滴当钉之上。
小注：本节是宋代屋顶装饰最完整的清单。"四阿殿"即明清的庑殿顶（四面坡）；"九脊殿"即明清的歇山顶。等级最高的"九品走兽"+ 八蹲兽 + 嫔伽 + 套兽 + 滴当火珠 + 正脊火珠——一座七间以上、九间以下的大殿屋顶可装四十多个雕饰件，是真正的"建筑雕塑馆"。"嫔伽"在卷十二雕作混作八品中位列第二（飞仙级），可见角部嫔伽与脊端鸱尾同为佛殿屋顶的标志。"滴当火珠"是檐口檐角的小火珠，与正脊大火珠呼应——满屋"火珠"——既是镇火的象征、也是远观时的繁丽点缀。今存河北正定隆兴寺摩尼殿、山西大同上下华严寺等仍可见这一系列宋制屋顶饰件的原貌。
泥作 · 垒墙
垒墙之制：
高广随间。每墙高四尺则厚一尺。每高一尺，其上斜收六分〈每面斜收，自上各三分〉。每用坯墼三重，铺襻竹一重。若高增一尺，则厚加二寸五分；减亦如之。
词义：泥作的"垒墙"是用土坯（坯墼）+ 竹襻（横向竹筋）的方法垒砌墙体——这是宋代普通建筑墙体的最常用做法。其基本比例是"高厚比 4:1"——即每高四尺则厚一尺。
原文意思——
- 高广按间数定。每墙高四尺则厚一尺（高厚比 4:1）。
- 每高一尺，其上面斜收六分（每面斜收三分，即两面合计六分）——形成上小下大的梯形截面，提高稳定性。
- 每垒三层土坯，铺一道竹襻（横向竹筋）——竹襻起拉结作用，防开裂。
- 若墙高每加一尺，则厚加二寸五分；减时亦如之——即高厚比保持稳定。
小注：宋代的"坯墼"即未烧的土砖，比烧砖便宜得多——民居与一般庙宇墙皆用之。"襻竹"是用竹片横铺在土坯中作"骨"——比今天的钢筋古朴而轻，但同样起拉结防裂作用，是中国传统建筑的"竹筋砖"。"上斜收"是古代砖、石、土墙共通的稳定原则——后世明清的城墙、库墙、围墙仍是收分形（上窄下宽）。
泥作 · 用泥
用泥〈其名有四：一曰现，二曰瑾，三曰涂，四曰泥〉：
用石灰等泥壁之制：先用粗泥搭络不平处；候稍干，次用中泥趁平；又候稍干，次用细泥为衬；上施石灰泥毕，候水脉定，收压五遍，令泥面光泽〈干厚一分三厘。其破灰浞不用中泥〉。
合红灰：每石灰一十五斤用土朱五斤〈非殿阁者，用石灰一十七斤、土朱三斤〉、赤土一十一斤八两。
合青灰：用石灰及软石炭各一半。如无软石炭，每石灰一十斤用粗墨一斤；或黑煤一十一两、胶七钱。
合黄灰：每石灰三斤用黄土一斤。
合破灰：每石灰一斤用白篾土四斤八两。每用石灰十斤，用麦𪎈九斤，收压两遍，令泥面光泽。
细泥一重〈作灰衬同〉：方一丈用麦⿴一十五斤〈城壁增一倍；粗泥同〉。
粗泥一重：方一丈用麦⿴八斤〈搭络及中泥作衬减半〉。
粗细泥施之城壁及散屋内外：先用粗泥，次用细泥，收压两遍。
凡和石灰泥：每石灰三十斤用麻𢭏二斤〈其和红、黄、青灰等，即通计所用土朱、赤土、黄土、石炭等斤数在石灰之内。如青灰内若用墨煤或粗墨者不计数〉。若矿石灰，每八斤可以充十斤之用〈每矿石灰三十斤加麻𢭏一斤〉。
词义："泥"的本意是水土相和的浆——本节专讲不同颜色的灰泥配方与抹墙工序。每种灰按颜色分：红（土朱 + 赤土）、青（石炭或墨）、黄（黄土）、破灰（白篾土）四色，加石灰为基。每种灰所用麻、麦秸的比例也详细规定。
原文意思——
"泥"在古时有四个异名：现、瑾、涂、泥——皆指泥。
抹壁的工序——
- 先用粗泥"搭络"（涂抹）不平之处。
- 等稍干，用中泥趁平（趁稍干时铺平）。
- 又稍干，用细泥作衬。
- 最后上石灰泥，等水脉（水分）定后，收压五遍，使泥面光泽——干后厚一分三厘。
- 用破灰浞的，不用中泥（破灰浞是较低级的灰，省一道工序）。
四色灰的配方——
- 红灰：每石灰十五斤 + 土朱五斤（非殿阁的用石灰十七斤、土朱三斤）+ 赤土十一斤八两。
- 青灰：石灰与软石炭各一半。如无软石炭，每石灰十斤 + 粗墨一斤；或黑煤十一两、胶七钱。
- 黄灰：每石灰三斤 + 黄土一斤。
- 破灰：每石灰一斤 + 白篾土四斤八两；每用石灰十斤 + 麦𪎈（麦秸）九斤；收压两遍，令泥面光泽——是较粗略的灰。
泥用麦秸（即麦糠麻）的量——
- 细泥一重（含作灰衬）：每方一丈用麦⿴十五斤（城壁增一倍；粗泥同）。
- 粗泥一重：每方一丈用麦⿴八斤（搭络与中泥作衬减半）。
粗细泥的用途——施于城壁、散屋的内外：先粗泥、再细泥，收压两遍。
通则——
- 和石灰泥：每石灰三十斤用麻𢭏（捣碎的麻丝）二斤。
- 和红黄青灰等：所用土朱、赤土、黄土、石炭等斤数包含在石灰之内——即上面配方的总斤数即灰的总斤数。
- 青灰内若用墨煤或粗墨的，不计入总数。
- 矿石灰（即未烧的生石灰矿）：每八斤可以充十斤之用（即生石灰比熟石灰省）；每矿石灰三十斤加麻𢭏一斤。
小注：本节是宋代墙面工艺的完整化学配方表。"红灰"用于殿阁红墙；"青灰"用于一般砖墙刷面、屋脊；"黄灰"用于黄土墙；"破灰"是廉价做法。"麻𢭏"（捣麻丝）和"麦⿴"（麦秸）是泥中的纤维加强材料——相当于今天的玻纤——使灰泥抗开裂。"粗泥 → 中泥 → 细泥 → 石灰"四道——这是中国传统墙面"四层抹"的标准工序，至今北方民居砌房还沿用相似的层次。"收压五遍"指最后五次抹光——使墙面光泽——这是匠人功夫的体现。
泥作 · 画壁
造画壁之制：
先以粗泥搭络毕，候稍干，再用泥横被竹篾一重，以泥盖平。又候稍干，钉麻华以泥分披令匀。又用泥盖平〈以上用粗泥五重，厚一分五厘。若栱眼壁，只用粗细泥各一重，上施沙泥，收压三遍〉。
方用中泥细衬。泥上施沙泥，候水脉定，收压十遍，令泥面光泽。
凡和沙泥：每白沙二斤，用胶土一斤、麻𢭏洗择净者七两。
词义："画壁"指供绘壁画用的墙面——必须特别平滑、不易开裂、便于绘色——所以工序比一般抹墙繁多三五倍。本节是壁画衬底的工艺，不涉绘画本身（绘画的颜料、技法、内容皆属画工，不属泥作）。
原文意思——造画壁的通则：
- 先用粗泥搭络（涂抹），稍干后再用泥横铺一道竹篾（即横向竹筋）、以泥盖平。
- 又稍干，钉麻华（即压入麻丝纤维，作"骨"）、再以泥分披均匀、再用泥盖平。
- 以上共用粗泥五重，厚一分五厘。
- 栱眼壁只用粗细泥各一重，上施沙泥、收压三遍——壁面较小，工序减化。
- 然后用中泥细衬；上施沙泥，等水脉（水分）定后收压十遍，令泥面光泽。
沙泥配方——每白沙二斤 + 胶土一斤 + 麻𢭏洗净的七两。
小注：本节最值得注意的是"收压十遍"——为求壁画底极致光洁，比普通墙面（五遍）多一倍。这也解释了为什么唐宋壁画（如敦煌、龙门、山西永乐宫）能历千年不裂——其底层经几十道工序加固。"竹篾 + 麻华"是双重纤维加强——壁画底层防开裂的关键。"沙泥"是最后的洁面层——其配方"白沙 + 胶土 + 麻"——白沙增加坚硬度、胶土增加粘性、麻丝增加韧性——三者结合形成最优抹面。
泥作 · 立灶
造立灶之制：
并台共高二尺五寸。其门、突之类，皆以锅口径一尺为祖加减之〈锅径一尺者一斗；每增一斗，口径加五分。加至一石止〉。
转烟连二灶：门与突，并隔烟后。
门：高七寸，广五寸〈每增一斗，高广各加二分五厘〉。
身：方出锅口径四周各三寸〈为定法〉。
台：长同上；广亦随身。高一尺五寸至一尺二寸〈一斗者高一尺五寸；每加一斗者减二分五厘，减至一尺二寸五分止〉。
腔内后项子：高同门；其广二寸，高广五分〈项子内斜高向上入突，谓之"枪烟"。增减亦同门〉。
隔烟：长同台，厚二寸，高视身出一尺〈为定法〉。
隔锅项子：广一尺；心内虚隔作两处，令分烟入突。
直拔立灶：门及台在前，突在烟匮之上〈自一锅至连数锅〉。门、身、台等并同前制〈唯不用隔烟〉。
烟匮子：长随身；高出灶身一尺五寸；广六寸〈为定法〉。
山华子：斜高一尺五寸至二尺；长随烟匮子，在烟突两旁、匮子之上。
凡灶突：高视屋身出屋外三尺〈如时暂用、不在屋下者，高三尺。突上作靴头出烟〉。其方六寸，或锅增大者量宜加之，加至方一尺二寸止。并以石灰泥饰。
词义："立灶"指直立式炊事灶——配台、门（火口）、身（炉膛）、突（烟囱）—— 是宋代普通家庭与公共建筑中的标准炊具。本节列两种立灶——"转烟连二灶"（转烟连双锅，烟在隔烟之后）与"直拔立灶"（直拔单灶，烟从烟匮直上）。
原文意思——
- 总尺度：灶加台共高二尺五寸。门、烟突等尺寸都以锅口径一尺为基准，按"每锅可一斗"的换算放大缩小（径一尺为一斗，每加一斗径加五分，加至一石止）。
转烟连二灶（两口锅、烟从两锅中间排出）——
- 门：高七寸、宽五寸（每加一斗高宽各加二分五厘）。
- 身：方出（即灶身延伸出）锅口径四周各三寸（定法，不增减）。
- 台：长同身；宽随身定；高一尺五寸到一尺二寸（一斗高一尺五寸；每加一斗减二分五厘，减至一尺二寸五分止）。
- 腔内后项子（后腔颈部）：高同门；宽二寸、高五分（项子内斜向上通烟入突，称"枪烟"——增减同门）。
- 隔烟（两锅之间的隔板）：长同台，厚二寸，高比身高出一尺（定法）。
- 隔锅项子：宽一尺；中间虚隔作两处，让烟分别入烟突。
直拔立灶（一口锅或连数锅，烟从烟匮直上排出）——
- 门与台在前；突（烟囱）在烟匮之上（可一锅、可连数锅）。
- 门、身、台等同上制，唯不用隔烟。
- 烟匮子：长随身；高出灶身一尺五寸；宽六寸（定法）。
- 山华子：斜高一尺五寸到二尺；长随烟匮子；在烟突两旁、匮子之上——是装饰用的小山形塑面。
凡例（烟突）——
- 灶突高按屋身定，出屋外三尺（如临时用、不在屋下的，高三尺。突上做"靴头"形出烟）。
- 突方六寸；锅大的酌情加大、加至方一尺二寸止。
- 都以石灰泥饰外。
小注：宋代立灶的"转烟"做法（双灶共烟）很巧妙——两锅共用一个烟道，省砖省泥又有效；"直拔"则简单直接，单锅单烟。后世明清的"双连灶""一灶多锅"做法皆其延续。"山华子"是烟匮顶上的山形小装饰塑泥——为美观也为分散烟流。"靴头"是烟突顶端做的弯钩形，让烟向斜上方排出——避免风从烟突倒灌。"锅大如一斗"是宋代厨灶的最小级——大寺院做饭可至一石（即十斗）——直径放大到五寸 + 一尺 = 一尺五寸，体量巨大。
泥作 · 釜镬灶
造釜镬灶之制：
釜灶：如蒸作用者，高六寸〈馀并入地内〉；其非蒸作用、安铁甑或瓦甑者，量宜加高，加至三尺止。
镬灶：高一尺五寸。
其门、项之类，皆以釜口径以每增一寸、镬口径以每增一尺为祖加减之〈釜口径一尺六寸者一石；每增一石，口径加一寸，加至十石止。镬口径三尺，增至八尺止〉。
釜灶〈釜口径一尺六寸〉——
门：高六寸〈于灶身内高三寸，馀入地〉，广五寸〈每径增一寸，高广各加五分。如用铁甑者，灶门用铁铸造及门前后各用生铁版〉。
腔内后项子：高广、抢烟及增加并后突，并同立灶之制〈加连二或连三造者，并垒向后。其向后者，每一釜加高五寸〉。
镬灶〈镬口径三尺，用砖垒造〉——
门：高一尺二寸，广九寸〈每径增一尺，高广各加三寸。用铁灶门，其门前后各用铁版〉。
腔内后项子：高视身〈抢烟向上〉。若镬口径五尺以上者，底下当心用铁柱子。
后驼项突：方一尺五寸〈并二坯垒〉，斜高二尺五寸，曲长一丈七尺〈令出墙外四尺〉。
凡釜镬灶面，并取圆泥造。其釜镬口径四周各出六寸。外泥饰与立灶同。
词义："釜"是大铁锅，"镬"是更大的铁鼎——都是寺院、官仓蒸煮粮食的大型炊具。"釜灶"用釜，"镬灶"用镬。它们比立灶大得多——立灶供一家，釜镬灶供数百人。
原文意思——
釜灶——
- 高度：蒸作（蒸食物）用的高六寸（其余部分埋入地下，便于装大锅）；非蒸作（蒸气式以外）的用铁甑或瓦甑，量宜加高，最高三尺。
- 釜口径一尺六寸为一石（即可装一石粮）；每增一石口径加一寸，最大到十石（口径达二尺六寸）。
镬灶——
- 高一尺五寸。
- 镬口径三尺起步；每增一尺，门高广各加三寸；最大到八尺（口径八尺）。
釜灶（口径一尺六寸）的细节——
- 门：高六寸（灶身内三寸 + 入地三寸）、宽五寸。每径增一寸则高广各加五分。如用铁甑，灶门用铁铸、门前后用生铁版。
- 腔内后项子：高、宽、抢烟、增加、后突——皆同立灶之制。
- 若连二、连三的（多釜共灶），都向后排垒（即釜后向后延伸）；向后排的，每加一釜加高五寸。
镬灶（口径三尺，用砖垒造）的细节——
- 门：高一尺二寸、宽九寸；每径增一尺则高广各加三寸。门用铁灶门，前后各用铁版。
- 腔内后项子：高随灶身（抢烟向上）。若镬口径五尺以上，底下中心要加铁柱子（支撑大镬）。
- 后驼项突（弯曲的烟突）：方一尺五寸（用二坯垒）；斜高二尺五寸；曲长一丈七尺（出墙外四尺）——是大型烟道，弯曲蜿蜒。
凡例——釜镬灶面都用圆泥造（即灶面呈圆形）；釜镬口径四周各出六寸（边缘留六寸宽）。外用泥饰，同立灶。
小注：镬灶用于大型蒸煮——一般佛寺过堂、官仓蒸饭、煮茶水都用——"镬口径八尺"已是巨型炊事设备。"驼项突"——形如驼颈的弯曲烟突，曲长一丈七尺——表明大灶烟道之长——需经多次弯曲让烟充分散热再出墙。"用铁柱子"是大镬必备——铁柱在镬底中心顶住镬底，防大镬塌陷或变形。"二坯垒"指用两层土坯垒起——比普通墙厚一倍——以承烟突重量。
泥作 · 茶𬬻
造茶𬬻之制：
高一尺五寸。其方广等皆以高一尺为祖加减之。
面：方七寸五分。
口：圆径三寸五分；深四寸。
吵眼：高六寸；广三寸〈内抢风斜高向上八寸〉。
凡茶𬬻：底方六寸。内用铁燎杖八条。其泥饰同立灶之制。
词义："𬬻"音"炉"，是炉的异体字。茶𬬻即专门煎煮茶水用的小炉——比立灶小、比釜镬灶更小。宋代茶文化盛行，茶炉是普通寺院、文人书房的常备之物。
原文意思——造茶𬬻的通则：
- 总高：一尺五寸。其余方圆尺寸都以高一尺为基准——其余按比例。
- 面：方七寸五分（炉顶为方形）。
- 口：圆径三寸五分；深四寸（炉口圆形，深约四寸，与小茶釜相配）。
- 吵眼（即出风口）：高六寸；宽三寸（内抢风斜向上高八寸）——是空气流入的口。
凡例——茶𬬻底方六寸（即底比顶略宽）。内用八条铁燎杖（即铁炉条，承烧）。外泥饰同立灶之制。
小注：宋代茶𬬻已发展得非常成熟——其形制"高一尺五寸 + 顶面七寸五分 + 口径三寸五分"——恰好与一个标准茶盏 + 茶器组合。"吵眼"是一个进风调节口——"内抢风斜高向上八寸"——倾斜向上让空气进入并向上推动烟火——这是物理学意义上的烟囱效应应用。"铁燎杖八条"是 8 根放射状或井字形的铁条炉条——可承烧炭炉茶。今天日本茶道中的"风炉"，与宋代的茶炉一脉相承——形制几乎不变。
泥作 · 垒射垛
垒射垛之制：
先筑墙，以长五丈、高二丈为率〈墙心内长二丈，两边墙各长一丈五尺；两头斜收向里各三尺〉。上垒作五峰；其峰之高下，皆以墙每一丈之长积而为法。
中峰：每墙长一丈，高二尺。
次中两峰：各高一尺二寸〈其心至中峰心各一丈〉。
两外峰：各高一尺六寸〈其心至次中两峰各一丈五尺〉。
子垛：高同中峰〈广减高一尺，厚减高之半〉。
两边踏道：斜高视子垛长，随垛身〈厚减高之半。分作一十二踏；每踏高八寸三分、广一尺二寸五分〉。
子垛上当心踏台：长一尺二寸，高六寸，面广四寸〈厚减面之半。分作三踏，每一尺为一踏〉。
凡射垛五峰：每中峰高一尺，则其下各厚三寸；上收令方减下厚之半〈上收至方一尺五寸止。其两峰之间，并先约度上收之广，相对垂绳令纵至墙上为两峰䫜内圆势〉。其峰上各安莲华坐、瓦火珠各一枚。当面以青石灰、白石灰，上以青灰为缘，泥饰之。
词义："射垛"是练习射箭用的土靶——宋代军中、官学、武庠常设。它是一道带五峰的土墙——中间最高、两边渐低，两侧再低；上立莲花座承火珠。形制具仪式感，已不只是练习靶。
原文意思——造射垛的通则：
- 先筑墙——长五丈、高二丈为率（墙心长二丈；两边墙各长一丈五尺；两头向里斜收三尺）。
- 上垒五峰；高低按"每墙长一丈"为基准比例（积而为法）。
- 中峰：每墙长一丈则高二尺（即墙长五丈时中峰高一尺，因公式按一丈算）。
- 次中两峰：各高一尺二寸；与中峰心各距一丈。
- 两外峰：各高一尺六寸；与次中两峰各距一丈五尺。
- 子垛（小垛，立于五峰上的小台）：高同中峰；广比高减一尺，厚比高减半。
- 两边踏道（即上垛的踏步）：斜高随子垛、长随垛身；厚比高减半；分作十二踏；每踏高八寸三分、宽一尺二寸五分。
- 子垛上当心踏台：长一尺二寸、高六寸、面宽四寸；厚比面减半；分作三踏，每一尺一踏。
凡例——
- 五峰每中峰高一尺，则其下厚三寸；上收令方减下厚之半（即上端方厚为下端的一半，上收至方一尺五寸止）。
- 两峰之间，先约度上收之宽，相对垂绳令纵至墙上——形成两峰间内凹圆弧形。
- 各峰顶安莲花座、瓦火珠各一枚——把射垛装饰成神圣感。
- 正面用青石灰 + 白石灰相间，上层以青灰为边缘，泥饰之。
小注：射垛是宋代军事 + 礼制的混合产物——既练弓箭、又像供奉，是军庠的标志建筑。"五峰 + 莲花座 + 火珠"——这五峰排列的造型，让射垛看起来如一道连绵山峦——上有瓦珠如山顶寺塔。"次中两峰、两外峰"形成对称的五峰布列，是宋代园林与建筑常见的"五岳"或"五峰"构图——既是装饰、也暗合中国传统的山岳信仰。"踏台十二踏"——上垛要十二阶——可与十二月相应；"当心踏台三踏"——子垛中央踏台三阶——可见匠人对数的礼制讲究。
至此卷十三"甃作、泥作制度"完成。下卷卷十四转入"彩画作制度"——从立面的瓦、泥转向色彩的绘绘。